二十層20盤萬能蒸烤箱
產品特點:進口產品,產自德國
規格:879*791*1782mm
適合場地: 酒店、賓館、廠礦、部隊、機關、學校企事業單位等廚房設備及廚房使用
二十層20盤萬能蒸烤箱產品特點:
SCC201
SelfCooking Center? 201
用電和燃氣
烹飪能力:20x1/1 GN
每日制餐數目:150-300
縱向插入擱架用于1/1、1/2、2/3、1/3、2/8 GN
寬度:879mm
厚度:791mm
高度:1782mm
進水:R 3/4"
出水:DN 50
水壓:150-600kpa或0.15-0.6mpa
用電
重量:258kg
設備功率:37kw
保險:3x63 A
電源:3 NAC 400 V
"熱氣"功率:36kw
"蒸氣"功率:36kw
燃氣
重量:286kg
包括燃氣安全裝置在內高度:2021mm
用電設備功率:0.7kw
保險:1x15 A
電源:1 NAC 230 V
進氣燃氣接頭:R 3/4"
天燃氣/液化氣
最大額定熱負荷:43kw/46kw
"熱氣"功率:43kw/46kw
"蒸氣"功率:32kw/33.5kw